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ディナーメニュー

13,200円(税込) 全10品 

サービス料別・税10%

6月のコース

*岩ガキと発酵黄パプリカのガスパッチョソース ホワイトセロリと共に

*シュガートマトのズッパ 揚げた賀茂茄子と水牛モッツァレラと共に

*白とうもろこしとサルシッチャのリゾット サマートリュフを削って

*本日のお魚のソテー シチリア風トラパネーゼソース サラダ仕立て

*フランス産鳩のロティ 赤ワインのソース  

*鱧とウイキョウのパスタ

*大豆の一皿 『きなこのムラングシャンティ 豆乳のソルベと共に』

*プティフール

*食後のお飲み物

※上記はコース内容の一例となります。仕入れの具合により、食材や調理法など変更の場合もあります事、ご容赦ください
※香り付けなどで、アルコールを使う場合もございますので、アレルギー等がございましたら、事前にお申し付けくださいませ。

シェフの特別ディナーコース

22,000円(税込) 全10品 

サービス料別・税10%

こちらのコースは、三日前までのご予約制で、完全お任せコースとさせて頂いておりますので、アレルギーなどの対応は基本致しかねます事、ご容赦くださいませ。
※一部の品においては対応できることもございますので、何かございましたら、一度ご確認ください。

当店シェフが織りなす、全国各地からの最高の食材を使用した至極のコースを、ぜひご堪能下さいませ

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アクセス

〒604-0943 京都中京区麩屋町通御池上ル上白山町239
白山神社前

営業時間

Lunch : 12:00~(13:00 最終予約受付)
Dinner : 18:00~22:30 (19:30 最終予約受付)

定休日 : 水曜 / 第2・第4火曜日
木曜ランチ

電話番号

電話でのお問合せ

075-221-1238

メール

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